Essence ProRumen

Breve descrição do Projecto:

O projeto visa explorar a utilização de óleos essenciais mediterrânicos numa estratégia integrada que permita responder aos três grandes desafios da produção de ruminantes: mitigação da produção de metano (CH4), melhoria do valor nutricional da gordura e redução do uso de fármacos sintéticos como antibióticos e antiparasitários.
Óleos essenciais de plantas endógenas e abundantes no interior do país serão utilizados, em ensaios in vitro, para avaliar o impacto no metabolismo lipídico e produção de CH4 ruminal, e a atividade antimicrobiana e antiparasitária, com posterior validação das condições mais promissoras em animais, analisando desde o microbioma ruminal até à composição em AG dos produtos e a performance animal.
Este projeto pretende assim encontrar soluções naturais, a partir de recursos endógenos abundantes no país, promovendo a sustentabilidade económica e ambiental dos sistemas de produção animal, valorizando e potenciando a produção de óleos essenciais em Portugal.

Coordenador/a:

CEBAL

Entidade(s) beneficiária(s):

CEBAL, INIAV

Datas :

2024-2027

Financiamento:

FCT/ BPI/ Fundação “La Caixa”